近日，碧桂園旗下全資子公司千璽機器人餐飲集團下的Foodom機器人中餐廳旗艦店在廣州珠江新城花城匯廣場開業(yè)。
據(jù)悉，“機器人”為餐廳主打特色，包括煎炸機器人、雞尾酒機器人、集裝箱煲仔飯機器人等，實現(xiàn)了從迎賓、調(diào)酒、煎炸、烹制、地面送餐的多元化應(yīng)用。
據(jù)碧桂園集團助理總裁、千璽機器人餐飲集團總經(jīng)理邱咪介紹道，截至目前，F(xiàn)oodom機器人中餐廳旗艦店已投入46臺機器人作為餐廳運營的核心設(shè)備，構(gòu)成整套餐飲機器人體系，在核心技術(shù)上均實現(xiàn)自主研發(fā)，研發(fā)費用已超2億元。
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