繼5月以來(lái)相繼發(fā)布主題公園、文旅古鎮(zhèn)研究專題,中指研究院繼續(xù)推出文旅研究系列第三篇,聚焦文旅綜合體業(yè)態(tài),發(fā)掘優(yōu)秀運(yùn)營(yíng)企業(yè)經(jīng)驗(yàn),深入探索行業(yè)發(fā)展規(guī)律,供業(yè)內(nèi)參考借鑒。
文旅綜合體是指以文化和旅游資源作為吸引物,具有功能聚合、業(yè)態(tài)多樣、容納力強(qiáng)特征的大型復(fù)合型旅游度假項(xiàng)目。文旅綜合體的項(xiàng)目形態(tài)或名稱不一,包括但不限于文旅城、度假區(qū)、酒店、小鎮(zhèn)等。無(wú)論是何種形態(tài)的文旅綜合體,都忌諱“大而全”卻沒(méi)有特色,項(xiàng)目成功的第一步是吸引人來(lái),這就要求文旅綜合體在眾多要素中提煉出核心賣點(diǎn)。
根據(jù)文旅綜合體的核心賣點(diǎn),我們將文旅綜合體分為景點(diǎn)依托型、度假酒店型和文化體驗(yàn)型三類。核心賣點(diǎn)不同,文旅綜合體的資金投入和運(yùn)營(yíng)重點(diǎn)就不同:景點(diǎn)依托型綜合體以自然或人文景觀為核心吸引物,打造重點(diǎn)在于充分利用山地、海景或人文遺跡等資源優(yōu)勢(shì)進(jìn)行景點(diǎn)的規(guī)劃和設(shè)計(jì);度假酒店型綜合體以度假居住體驗(yàn)為核心賣點(diǎn),打造重點(diǎn)在于提供獨(dú)特的居住環(huán)境和服務(wù)以及系列體驗(yàn)活動(dòng);文化體驗(yàn)型綜合體以主題性文化體驗(yàn)為核心賣點(diǎn),打造重點(diǎn)在于圍繞該核心文化體驗(yàn)對(duì)建筑、飲食、文創(chuàng)、活動(dòng)等進(jìn)行系統(tǒng)化設(shè)計(jì),給游客帶來(lái)全感官和全身心的浸入式體驗(yàn)。以下分別以深圳東部華僑城、三亞亞特蘭蒂斯和無(wú)錫拈花灣小鎮(zhèn)三個(gè)項(xiàng)目為例,深入分析景點(diǎn)依托型、度假酒店型和文化體驗(yàn)型三類文旅綜合體的核心賣點(diǎn)、盈利模式和運(yùn)營(yíng)模式,供業(yè)內(nèi)參考。
01
景點(diǎn)依托型:深圳東部華僑城
深圳東部華僑城坐落于中國(guó)深圳大梅沙,是國(guó)內(nèi)首個(gè)集休閑度假、觀光旅游、戶外運(yùn)動(dòng)、科普教育等主題于一體的大型綜合性國(guó)家生態(tài)旅游示范區(qū),主要包括大俠谷生態(tài)樂(lè)園、茶溪谷度假公園、云海谷體育公園(高爾夫球球場(chǎng))、酒店群、天麓大宅等六大板塊。該項(xiàng)目占地近8.37平方公里,總投資近100億元,2004年12月東部華僑城動(dòng)工建設(shè),2007年2月開始試運(yùn)營(yíng),同年7月項(xiàng)目一期正式開放,2009年8月1日對(duì)外全面開業(yè)。
核心賣點(diǎn):
自然山水風(fēng)光
東部華僑城前擁大梅沙黃金海岸,背倚梧桐山脈,內(nèi)部水體主要由三洲田等8個(gè)水庫(kù)、南北向的河流和景觀湖泊組成。依托獨(dú)特的濱海山地水系旅游資源,東部華僑城在山海間巧妙規(guī)劃了大俠谷、茶溪谷、云海谷三大主題區(qū)域:大俠谷生態(tài)樂(lè)園以“人與自然”為主題,集山地郊野公園和都市主題公園于一體,實(shí)現(xiàn)了自然景觀、生態(tài)理念與娛樂(lè)體驗(yàn)、科普教育的創(chuàng)新結(jié)合,主要包括水公園、峽灣森林、海菲德小鎮(zhèn)、生態(tài)峽谷和云海高地等五大主題區(qū);茶溪谷度假公園呈現(xiàn)了一個(gè)綠的世界、花的世界、中西文化交融的世界和休閑度假的世界,主要包括茵特拉根、濕地花園、三洲茶園、茶翁古鎮(zhèn)以及水上高爾夫練習(xí)場(chǎng)、屋頂可開合式網(wǎng)球館、東部華僑城大劇院等;云海谷體育公園包括18洞的云海谷公眾球場(chǎng)和18洞的云海谷會(huì)員球場(chǎng),以休閑健身、生態(tài)探險(xiǎn)、時(shí)尚運(yùn)動(dòng)、休閑娛樂(lè)、奧運(yùn)軍體運(yùn)動(dòng)為主線,體現(xiàn)戶外運(yùn)動(dòng)旅游文化。自2007年至2017年開業(yè)期間,東部華僑城接待游客量達(dá)3600萬(wàn)人次,年均接待游客360萬(wàn)人次。
盈利模式:
景區(qū)先行地產(chǎn)在后,門票和酒店住宿為主要運(yùn)營(yíng)收入
配套地產(chǎn)項(xiàng)目天麓晚于景區(qū)開放時(shí)間入市,旅游預(yù)熱充分釋放地產(chǎn)價(jià)值。天麓地產(chǎn)總建筑面積約15萬(wàn)平方米,以低密大戶型別墅為主,能同時(shí)看到山景、湖景和高爾夫景觀。在景區(qū)正式開放5個(gè)月后的2007年12月天麓一區(qū)開盤,開盤均價(jià)為12萬(wàn)元/平方米,此后陸續(xù)開發(fā)九個(gè)區(qū),分布在東部華僑城“三谷”的不同區(qū)域。天麓地產(chǎn)各期開盤銷售均價(jià)基本在7萬(wàn)元/平方米以上,據(jù)此計(jì)算天麓地產(chǎn)項(xiàng)目大約能提供100億元的銷售回款,能夠覆蓋景區(qū)多數(shù)投資,截至2018年3月底,天麓地產(chǎn)項(xiàng)目銷售比率99%。
后期運(yùn)營(yíng)以門票收入和酒店住宿為主。2015年至2017年,東部華僑城年均運(yùn)營(yíng)收入約6億元,其中門票收入占比均值為55.3%,伴隨著景區(qū)內(nèi)酒店平均房?jī)r(jià)整體呈下降態(tài)勢(shì),門票收入占比從2015年的46.6%提升至2017年的69.8%。目前,大俠谷門票市價(jià)為200元/人,茶溪谷門票門市價(jià)為150元/人,此外還推出大俠谷+茶溪谷花卉一日游/兩日游聯(lián)票和東部華僑城年卡等,茵特拉根溫泉門票酒店客人120/位,其他客人198/位。
運(yùn)營(yíng)模式:
酒店自持運(yùn)營(yíng),商業(yè)對(duì)外出租
景區(qū)內(nèi)酒店采用自持運(yùn)營(yíng)模式,商業(yè)部分對(duì)外出租。東部華僑城酒店群擁有多個(gè)主題酒店,擁有約1400間客房,包括以瑞士文化為主題的茵特拉根酒店、以房車為設(shè)計(jì)理念的房車酒店、以"水"元素為主題的瀑布酒店、以德國(guó)黑森林咕咕鐘為主題的黑森林酒店、以集裝箱概念為主題的咖酷旅館和大華興寺內(nèi)以佛教為主題的菩提賓舍酒店等。2014年至2018年,東部華僑城六大主要主題酒店平均入住率為36.56%,不同年份略有波動(dòng),2018年RevPAR為532.55元,整體呈下降態(tài)勢(shì)。此外,商業(yè)部分對(duì)外出租,截至2018年3月底,商業(yè)物業(yè)租賃面積3.11萬(wàn)平方米,租賃比例87%。
02
度假酒店型:三亞·亞特蘭蒂斯
三亞·亞特蘭蒂斯坐落于三亞海棠灣,是以消失的亞特蘭蒂斯大陸之謎為藍(lán)本匠心打造的海洋文化主題旅游度假目的地,融匯失落的空間水族館、驚險(xiǎn)刺激的水上冒險(xiǎn)樂(lè)園、精品購(gòu)物大道、C秀劇場(chǎng)及度假酒店于一身,成為親子探秘之旅和休閑度假勝地。三亞·亞特蘭蒂斯是復(fù)星旅游文化開發(fā)的首個(gè)旅游目的地項(xiàng)目,2013年5月,海南亞特蘭蒂斯公司成立,并于2014年開始興建三亞亞特蘭蒂斯,于2018年2月試營(yíng)業(yè),并于同年4月正式營(yíng)業(yè),項(xiàng)目總占地806畝,耗資約110億元人民幣。
核心賣點(diǎn):
海洋主題豪華酒店
亞特蘭蒂斯為全球聞名IP,秉持“一站式服務(wù)”的理念,目前全球的亞特蘭蒂斯品牌僅三處,除了三亞外,另兩處分別位于迪拜棕櫚島和巴哈馬的天堂島。三亞亞特蘭蒂斯度假區(qū)以酒店為核心,內(nèi)嵌水族館、水世界、海豚灣、迷你營(yíng)等親子娛樂(lè)項(xiàng)目,配套有高端餐飲、購(gòu)物等。其中酒店客房共有1314間,海景房占據(jù)多數(shù),分為海景大床房、海景雙床房、特色套房,還有5間雙層水底套房,透過(guò)臥室和浴室落地窗可直接觀賞大使環(huán)礁湖86000尾海洋生物游動(dòng)的景致,凸顯了獨(dú)特的海洋特色的居住體驗(yàn)。入住酒店的住客可以無(wú)限次暢玩亞特蘭蒂斯水世界、免費(fèi)游覽失落的空間水族館、優(yōu)惠購(gòu)買海豚小島門票,此外還可選擇迷你營(yíng)、C秀復(fù)游雪等體驗(yàn)及娛樂(lè)活動(dòng)。水世界項(xiàng)目在三亞海棠灣為亞特蘭蒂斯獨(dú)有,占地20萬(wàn)平方米,有30多條水上滑道,從多人滑道到單人滑道,還有長(zhǎng)達(dá)1.8公里到極速漂流河,覆蓋多個(gè)年齡層次、多種群體出行到游玩需要。2019年到訪三亞亞特蘭蒂斯的客戶較2018年同期的320多萬(wàn)人次增加至約520多萬(wàn)人次。
盈利模式:
地產(chǎn)提前開發(fā)銷售,酒店客房+娛樂(lè)設(shè)施同時(shí)發(fā)力
配套地產(chǎn)先行入市,為開發(fā)提供現(xiàn)金流支持。棠岸項(xiàng)目為三亞亞特蘭蒂斯地產(chǎn)配套項(xiàng)目,共計(jì)1004個(gè)可售度假物業(yè),包括807個(gè)度假公寓和197個(gè)別墅,2016年10月開盤,其中公寓均價(jià)50000元/平方米,別墅均價(jià)12萬(wàn)元/平方米,主推戶型包括公寓80㎡-115㎡兩房、175㎡-185㎡三房及80㎡別墅。截至2019年底,794套公寓及190間別墅獲預(yù)售,其余將于2020年出售;隨著2018年交付了764套公寓、2019年交付了28套公寓及176間別墅,截至2019年底,已回流資金69.88億元。此外,2019年底約235套公寓及10間別墅由復(fù)興旅游文化旗下愛必儂品牌作為住宿設(shè)施進(jìn)行管理。
后期運(yùn)營(yíng)酒店客房與娛樂(lè)設(shè)施齊發(fā)力。2019年,三亞亞特蘭蒂斯收入達(dá)13.12億元,其中酒店客房收入7.12億元,其他經(jīng)營(yíng)收入6.00億元,分別占比54.3%和45.7%。2018年4月項(xiàng)目正式營(yíng)業(yè)以來(lái),酒店仍處培育期,具較大潛力;水世界、水族館對(duì)于住店游客免費(fèi)開放,也可單獨(dú)購(gòu)票進(jìn)入,門票價(jià)格為358元/人和188元/人,今后有望吸引更多非住宿游客。
運(yùn)營(yíng)模式:
委托專業(yè)酒店運(yùn)營(yíng)集團(tuán)進(jìn)行管理
三亞亞特蘭蒂斯除棠岸項(xiàng)目銷售物業(yè)外,均委托柯茲納國(guó)際管理?缕澕{國(guó)際被譽(yù)為全球最知名的酒店運(yùn)營(yíng)集團(tuán),從成立至今一直致力于開發(fā)娛樂(lè)目的地度假村、超豪華酒店和定制的住宅社區(qū)。復(fù)星國(guó)際早在2013年就與柯茲納國(guó)際正式簽署協(xié)議,委托后者負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部設(shè)計(jì)。在柯茲納國(guó)際的經(jīng)營(yíng)下,酒店平均房?jī)r(jià)和入住率持續(xù)提升。2019年,三亞亞特蘭蒂斯酒店客房收入同比增長(zhǎng)65.5%,主要得益于于客房平均房?jī)r(jià)以及客房入住率的提高,2019年客房RevPAR同比增加373.5元至1485元,入住率同比增加10.5個(gè)百分點(diǎn)至68.5%。同時(shí),以水族館、水世界、餐飲等為主的非客房收入,也實(shí)現(xiàn)較快增長(zhǎng)。2019年到訪水世界和水族館的游客分別達(dá)到約110萬(wàn)人次和120萬(wàn)人次。
03
文化體驗(yàn)型:無(wú)錫拈花灣禪意小鎮(zhèn)
拈花灣禪意小鎮(zhèn)坐落于無(wú)錫太湖之濱、靈山勝境5A景區(qū)之畔,從一片偏僻的湖灣起步,通過(guò)對(duì)禪文化的充分演繹,無(wú)中生有唐風(fēng)宋韻景觀群體小鎮(zhèn),打造中國(guó)心靈度假目的地。該項(xiàng)目規(guī)劃面積1600畝,由無(wú)錫拈花灣文化投資發(fā)展有限公司(以下簡(jiǎn)稱“拈花灣文投”)全程建設(shè)運(yùn)營(yíng),總投資48.74億元,歷經(jīng)5年于2015年11月正式開園,被譽(yù)為無(wú)錫“城市客廳”、“文化名片”。雖然拈花灣禪意小鎮(zhèn)背靠靈山勝境景區(qū),但并非依靠該景區(qū)吸引人流,而是憑借獨(dú)特的禪意文化體驗(yàn),成為休閑度假的目的地,因此與東部華僑城等景點(diǎn)依托型文旅綜合體區(qū)分開來(lái)。
核心賣點(diǎn):
禪意文化體驗(yàn)
禪,是拈花灣的文化主旋律,拈花灣之亦取名于佛教中佛祖拈花一笑的典故。拈花灣通過(guò)獨(dú)特的禪意山水、建筑、景觀、活動(dòng)、業(yè)態(tài),提供禪意文化體驗(yàn),傳達(dá)簡(jiǎn)單、健康、快樂(lè)的生活方式,開創(chuàng)了心靈度假的休閑度假模式。拈花灣的禪意是無(wú)處不在的,無(wú)論是你在品茗、行走、抄經(jīng)、打坐,還是依著雕欄發(fā)呆,懶散地曬著午后的太陽(yáng),繡著陽(yáng)光下花草中的甘香味,無(wú)不境由心生。隨著小鎮(zhèn)運(yùn)營(yíng)的不斷成熟,旅游人次從2015年的4.2萬(wàn)人次增長(zhǎng)到2018年底的219.9萬(wàn)人次。
盈利模式:
地產(chǎn)同步開發(fā)銷售,門票+二次消費(fèi)均衡收入
配套住宅項(xiàng)目與主題商業(yè)同步開發(fā)建設(shè),提供一定的資金回流。小鎮(zhèn)配套房產(chǎn)主要為日式風(fēng)格的別墅,可售住宅共計(jì)624套,并將房型進(jìn)行巧妙分割,以小戶型為主,其中面積區(qū)間為40-70㎡的公寓類產(chǎn)品558套,開盤均價(jià)15500元/平米,面積區(qū)間為240-360㎡的別墅類產(chǎn)品66套,開盤均價(jià)13500元/平米。以小戶型為主的度假產(chǎn)品十分暢銷,2015年開園當(dāng)年整體去化28%,第二年累計(jì)去化77%,第三年售罄。值得一提的是,配套住宅銷售時(shí),購(gòu)房者可以選擇將把度假物業(yè)的空余時(shí)間段委托給途家,途家通過(guò)斯維登酒店管理品牌,為物業(yè)提供專業(yè)的入戶管家服務(wù),并通過(guò)自有平臺(tái)出租給游客,獲得的租金收益途家與業(yè)主五五分成,該模式對(duì)銷售具有促進(jìn)作用。從房天下二手房網(wǎng)站上看到,40-70㎡的公寓二手房每平方米售價(jià)在三萬(wàn)元以上,較當(dāng)年15500元/平方米的售價(jià)幾乎翻了一倍,度假物業(yè)的升值印證了拈花灣小鎮(zhèn)旅游的良性發(fā)展。
后期運(yùn)營(yíng)門票收入與二次消費(fèi)收入四六開,契合休閑度假定位。除2015年首年?duì)I業(yè)特殊年份外,拈花灣小鎮(zhèn)門票收入與二次消費(fèi)收入基本維持在4:6的比例,該營(yíng)收結(jié)構(gòu)與自身休閑度假目的地的定位相契合。二次消費(fèi)收入中,以住宿收入為主,占比達(dá)90%以上,比外還有部分商品經(jīng)營(yíng)、電瓶車、動(dòng)力小火車搖櫓船等消費(fèi)。
運(yùn)營(yíng)模式:
特色住宿自營(yíng),商鋪?zhàn)猿纸y(tǒng)一出租
拈花灣特色住宿以五星級(jí)酒店客房和客棧為主,采用控股酒店運(yùn)營(yíng)公司自營(yíng)方式。拈花灣小鎮(zhèn)擁有的靈山君來(lái)波羅蜜多酒店(五星級(jí))及客棧均由無(wú)錫靈山君來(lái)酒店管理有限公司負(fù)責(zé)統(tǒng)一管理,小鎮(zhèn)的開發(fā)主體拈花灣文投持股70%。截至2018年底,合計(jì)客房數(shù)量達(dá)1435間,入住率從2015年的21.37%增長(zhǎng)到2018年的57.1%。
拈花灣擁有一條小鎮(zhèn)主題街——香月花街,全部對(duì)外出租,不進(jìn)行產(chǎn)權(quán)銷售,通過(guò)收入固定租金和營(yíng)業(yè)額分成的方式取得收益。主題街總面積15.5萬(wàn)平方米,商鋪可供出租面積達(dá)1.8萬(wàn)平方米。2016年景區(qū)培育階段,公司對(duì)部分租戶提供一定免租期,2017年園區(qū)商品區(qū)域攤位租賃和物業(yè)管理進(jìn)入正常運(yùn)營(yíng)。未來(lái)公司規(guī)劃自主經(jīng)營(yíng)部分商鋪,以提升主題街商鋪品質(zhì),并推廣自有文創(chuàng)品牌,2018年自營(yíng)店面積為474.5平方米。
來(lái) 源:中指研究院
編 輯:chenhong