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酒店 – 探索中國“社區(qū)型”精品民宿酒
http://anyinhouse.com房訊網(wǎng)2023/10/20 8:41:03
[提要]上海,2023年10月19日——享譽全球的房地產(chǎn)服務和咨詢顧問公司戴德梁行今日發(fā)布研究報告《酒店 – 探索中國“社區(qū)型”精品民宿酒店》。

  上海,2023年10月19日——享譽全球的房地產(chǎn)服務和咨詢顧問公司戴德梁行今日發(fā)布研究報告《酒店 – 探索中國“社區(qū)型”精品民宿酒店》。

  總體酒店市場

  國內(nèi)旅游數(shù)據(jù)

  參考國家統(tǒng)計局及中國旅游研究院公布的最新數(shù)據(jù),截至今年上半年,國內(nèi)旅游總?cè)舜我堰_23.84億,同比增加9.29億,較上年同期增長近64%。其中,城鎮(zhèn)居民約18.59億人次,農(nóng)村居民約5.25億人次,同比分別增長70%和44%(圖1)。

  中國星級酒店表現(xiàn)

  從經(jīng)營指標上來看, 2023年二季度中國星級酒店平均房價已經(jīng)超過疫情前的標準,達到373.79元。同時,每間可供出租客房收入也由2022年的122.14(元/間夜)提升到195.9(元/間夜),已超過2019年水平。最后,平均出租率方面情況相同,相較于2022年的38.35%,今年二季度出租率增長至52.41%(圖2)。

  圖1:中國國內(nèi)旅游情況(2013——2023上半年)

  資料來源:國家統(tǒng)計局、中國旅游研究院(文化和旅游部數(shù)據(jù)中心) 、戴德梁行研究部

  圖2:全國星級酒店經(jīng)營指標對比 (2019——2023第二季度)

  資料來源:文化和旅游部、戴德梁行研究部

  隨著市場的復蘇,包括“社區(qū)型”精品民宿酒店在內(nèi)的所有類型酒店都將受益。那究竟什么是“社區(qū)型”精品民宿酒店?

  什么是“社區(qū)型”精品民宿酒店?

  總的來說,此類精品民宿是獨特的、私密的、小型的、以歷史和/或文化為靈感的社區(qū)酒店。不考慮“星級”等酒店定位評級的情況下,它們更加注重自身是否“正宗”,并提供個性化的住宿和服務。此外,這些民宿酒店著重關(guān)注如何進一步提升美好的體驗和吸引力的相關(guān)因素,包括但不限于當?shù)氐淖匀痪坝^ 、美食、歷史以及當?shù)氐奈幕退囆g(shù)(圖3)。

  圖3:“社區(qū)型”精品民宿酒店:示例特征

  資料來源:戴德梁行研究部

  如何實現(xiàn)社區(qū)融入?

  “社區(qū)型”精品民宿酒店要想名副其實,就必須與本地社區(qū)建立強有力的聯(lián)系。融入本地社區(qū)的好處有很多,包括為民宿和社區(qū)帶來更穩(wěn)健的業(yè)務可持續(xù)性、增強企業(yè)社會責任、提高環(huán)境可持續(xù)性和降低成本。例如,本地采購可減少燃料消耗和空氣污染。融入本地社區(qū)的方式也有很多,例如:

  •雇傭本地員工;

  •使用本地產(chǎn)品;

  •組織本地旅游;

  •展示本地手工藝品;

  •突出本地文化,以及;

  •支持本地娛樂活動。

  戴德梁行大中華區(qū)研究內(nèi)容主管Shaun Brodie表示: “‘社區(qū)型’精品民宿酒店的一個重要特點便是獨特性。通常是通過提升風格、實用性和注重細節(jié)來實現(xiàn)的。利用風格講述酒店的故事,使其獨一無二!

  戴德梁行大中華區(qū)估價及顧問服務部主管、董事總經(jīng)理陳家輝表示:“相對而言,‘社區(qū)型’精品民宿酒店是一個比較新的概念,但隨著中國不同階層的酒店客人更加注重整體住宿體驗,未來此類酒店將受到更多休閑住宿和商旅客人的青睞。”

  戴德梁行環(huán)球董事、大中華區(qū)副總裁、大中華區(qū)資本市場部主管李志榮表示:“自年初以來,國內(nèi)居民休閑旅行的意愿逐漸增強。與此同時,商務旅行量開始迅速增加。這兩個因素共同促使了中國酒店市場的回暖與復蘇。隨著后疫情時代人們生活方式的改變,酒店業(yè)、旅游業(yè)也將迎來新的變革與機遇!

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