房訊網(wǎng)訊 一場(chǎng)突如其來的新冠肺炎牽動(dòng)著全國(guó)人民的心，更給中國(guó)的經(jīng)濟(jì)和企業(yè)帶來了許多不確定性和挑戰(zhàn)，但同時(shí)也蘊(yùn)含著新的商業(yè)機(jī)遇。
疫情發(fā)生以來，文旅地產(chǎn)及上下游企業(yè)同樣損失嚴(yán)重，經(jīng)營(yíng)受阻業(yè)績(jī)停滯。疫情之下，對(duì)文旅地產(chǎn)行業(yè)、企業(yè)會(huì)產(chǎn)生多大的影響和沖擊？文旅地產(chǎn)企業(yè)從業(yè)者應(yīng)該怎樣應(yīng)對(duì)和反思？對(duì)文旅地產(chǎn)市場(chǎng)有何預(yù)測(cè)和展望？
為此，房訊網(wǎng)、全聯(lián)房地產(chǎn)商會(huì)寫字樓分會(huì)聯(lián)合發(fā)起新文旅50人專題采訪行動(dòng)，邀請(qǐng)50位行業(yè)專家、經(jīng)濟(jì)學(xué)者、研究機(jī)構(gòu)、商會(huì)領(lǐng)導(dǎo)展開專題采訪，圍繞疫情應(yīng)對(duì)、營(yíng)銷創(chuàng)新、預(yù)測(cè)展望等為文旅地產(chǎn)行業(yè)平穩(wěn)發(fā)展提供真知灼見。
3月16日，針對(duì)疫情對(duì)文旅地產(chǎn)行業(yè)和企業(yè)的影響反思、應(yīng)對(duì)建議、預(yù)測(cè)展望等問題，房訊網(wǎng)采訪了皇家驛棧品牌創(chuàng)始人劉少軍。
皇家驛棧品牌創(chuàng)始人 劉少軍
房訊網(wǎng)：疫情之下，文旅地產(chǎn)行業(yè)、企業(yè)收到的影響和沖擊？
劉少軍：關(guān)于對(duì)疫情的評(píng)估。
這次疫情對(duì)中國(guó)的文旅產(chǎn)業(yè)就是一場(chǎng)災(zāi)難，只有危，沒有機(jī)，疫情不去，毫無辦法。所有產(chǎn)業(yè)中的企業(yè)都沒有免疫力，都中毒了，沒有贏家，不是你的企業(yè)不行，是所有企業(yè)都不行，只要疫情持續(xù)下去，這個(gè)行業(yè)就不可能復(fù)蘇，所以這就是一個(gè)災(zāi)難。面對(duì)災(zāi)難，全行業(yè)需要反思的，除去自我哀傷，除去強(qiáng)烈的期盼疫情早日過去之外，更重要的是要思考為什么會(huì)全行業(yè)沒有風(fēng)險(xiǎn)對(duì)沖的機(jī)制，沒有自我救助的機(jī)制，只能求助政府的政策性救助，這才是這個(gè)行業(yè)最大的悲哀。
（一）這次疫情到底還有多長(zhǎng)時(shí)間才能結(jié)束？
第一個(gè)是病毒周期，現(xiàn)在最樂觀的預(yù)測(cè)三月底，按最樂觀的算，病毒周期近三個(gè)月。第二個(gè)周期是政策調(diào)整周期，21日中央政治局會(huì)議說疫情的拐點(diǎn)沒有到來，也就是政策松動(dòng)的周期還沒有到來，還在嚴(yán)防死守，什么時(shí)候來？要看幾個(gè)標(biāo)致性變化，一個(gè)是兩會(huì)什么時(shí)候開？一是什么時(shí)候開學(xué)？第三個(gè)周期才是消費(fèi)者什么時(shí)候能克服恐懼，愿意出來消費(fèi)？這個(gè)時(shí)間大概是政策性松動(dòng)后一兩個(gè)月以后了。
�。ǘ┻@次疫情對(duì)文旅產(chǎn)業(yè)的沖擊有多強(qiáng)？損失有多大？
2月20日中國(guó)旅游研究院發(fā)布《中國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)藍(lán)皮書No.12》：預(yù)計(jì)受新冠肺炎疫情影響。2020年一季度及全年國(guó)內(nèi)旅游人次分別負(fù)增長(zhǎng)56%和15.5%，全年同比減少9.32億人次；國(guó)內(nèi)旅游收入分別負(fù)增長(zhǎng)69%和20.6%，全年減收1.18萬億元；一季度和全年的入境旅游人次負(fù)增長(zhǎng)51.7%和34.7%，國(guó)際旅游收入負(fù)增長(zhǎng)59.8%和40.6%，全年分別較上年減少5032萬人次和534億美元；一季度和全年的出境旅游人次：分別負(fù)增長(zhǎng)42.6%和17.6%，全年較上年減少2763萬人次。按照2019年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，文旅產(chǎn)業(yè)一天的GDP178億，以三個(gè)月計(jì)算，保守估計(jì)1.5萬億。
房訊網(wǎng)：疫情之下，文旅地產(chǎn)行業(yè)從業(yè)者的應(yīng)對(duì)和思考？
劉少軍：當(dāng)前中國(guó)文旅產(chǎn)業(yè)存在的普遍性問題。
第一：缺乏品牌。
什么是品牌呢？有品的牌才是品牌，否則的話就是牌，就是起了個(gè)名字，最多是注冊(cè)了商標(biāo)，再好一點(diǎn)的設(shè)計(jì)了漂亮的logo而已。真正的品牌必須具備以下三個(gè)要素，一是有始終堅(jiān)持的價(jià)值觀；二是有服務(wù)于價(jià)值觀，完整而體系化的內(nèi)容；三是有不斷創(chuàng)新和與時(shí)俱進(jìn)的能力。用這個(gè)三個(gè)要素去衡量我們的文旅企業(yè)，能夠同時(shí)具備三要素的品牌，怕是鳳毛麟角。于是只好去買商標(biāo)，借商標(biāo)，榜品牌，而不是堅(jiān)持做品牌，創(chuàng)造品牌，這次疫情重創(chuàng)的一定不是品牌，而是沒有品牌的實(shí)體企業(yè)。對(duì)于品牌而言只是小傷害，比如減免一點(diǎn)點(diǎn)品牌使用費(fèi)，而實(shí)體酒店可能會(huì)倒閉關(guān)門，是生死劫。因此腳踏實(shí)地的去創(chuàng)造屬于自己的品牌，是企業(yè)生存的必然選擇和核心，只是這次疫情更突出的直接展現(xiàn)出來而已，值得我們深深思考。
第二：整個(gè)產(chǎn)業(yè)缺乏創(chuàng)新能力。
文旅產(chǎn)業(yè)的核心是什么？文旅產(chǎn)業(yè)的核心是看不同，所有的不同都來自于創(chuàng)新，所謂的創(chuàng)新，無非從兩個(gè)層面上下功夫，一是做好自己，研究好自己，反觀自身文化的魅力，從歷史上挖掘，從由內(nèi)而外的開發(fā)出來，做最好的自己，才有特色，做好自己不是照搬祖宗，照抄歷史，而是繼承該繼承的文化優(yōu)勢(shì)，擯棄文化糟粕，區(qū)分這兩樣是需要智慧的，最簡(jiǎn)單的方法是與西方文化做比較，留下好的，放下不好的；第二個(gè)方向是創(chuàng)新，是科技進(jìn)步。文旅生活一定不是九斤老太，一代不如一代，社會(huì)生活是向前的，是面向未來的。故宮之所以是故宮，因?yàn)樗Q生的那一天是當(dāng)時(shí)最時(shí)尚的建筑標(biāo)志，是對(duì)所有前朝歷史的總結(jié)性傳承，是對(duì)未來生活方式的完整展現(xiàn)，是當(dāng)時(shí)人們，皇宮貴族們對(duì)未來生活方式的向往與實(shí)踐。國(guó)外文旅品牌都是這么走的，都在走創(chuàng)新的路，最先進(jìn)的科技實(shí)踐幾乎都率先發(fā)生在那里，首先出現(xiàn)那里，無論是迪斯尼，還是環(huán)球影城，無論希爾頓還是麗思卡爾頓，創(chuàng)意創(chuàng)新是文旅產(chǎn)業(yè)的靈魂，沒有靈魂，不過就是行尸走肉而已，因此反思，動(dòng)不動(dòng)就標(biāo)準(zhǔn)化？動(dòng)不動(dòng)就可復(fù)制？孰不知這是文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展到當(dāng)前階段的大忌，只有不可復(fù)制的產(chǎn)品才吸引人，才會(huì)讓人們一去再去，流連忘返。
第三：全行業(yè)沒有風(fēng)險(xiǎn)對(duì)沖機(jī)制。
這次疫情之所以是全行業(yè)的災(zāi)難，如果再持續(xù)三個(gè)月，不知道有哪些企業(yè)可以活下去？相信除個(gè)別自身強(qiáng)大的企業(yè)外，只有能否得到政府救助的企業(yè)才能活下去，而能得到政府救助的企業(yè)會(huì)是誰？有多少？其實(shí)這種風(fēng)險(xiǎn)已經(jīng)不是第一次來臨，17年前的非典已經(jīng)給過我們一次嚴(yán)峻的教訓(xùn)，但是這次還是來了，能否痛定思痛的建立起對(duì)沖風(fēng)險(xiǎn)的機(jī)制，比如保險(xiǎn)公司開設(shè)停業(yè)保險(xiǎn)，這樣的一個(gè)險(xiǎn)種的，只要你購(gòu)買停業(yè)保險(xiǎn)，那么再遇到這樣的風(fēng)險(xiǎn)，你的所有損失都由保險(xiǎn)公司的保險(xiǎn)資金來賠償，所以就可以高枕無憂。大家都知道著名的911事件，在那次事件中，絕大多數(shù)的企業(yè)都能夠迅速地從事件中解脫出來，就是有賴于這樣的保險(xiǎn)機(jī)制。因此，如果有這樣的險(xiǎn)種，皇家驛棧品牌可以帶頭去購(gòu)買，同時(shí)利用皇家驛棧品牌的影響力，號(hào)召更多的文旅企業(yè)加入，那么如果大家都來購(gòu)買的話，保費(fèi)一定能夠降下來，這樣一來，就怕最恐怖的危機(jī)發(fā)生，十幾年再來一次，全行業(yè)也也會(huì)比較平安的度過這一劫難，平靜面對(duì)。
第四：文旅產(chǎn)業(yè)的投資熱錢太多。
新錢太多，過于浮躁。文旅產(chǎn)業(yè)應(yīng)該是老錢參與的項(xiàng)目，現(xiàn)在投資到文旅的資金多數(shù)是新錢，新錢的特點(diǎn)是希望快速?gòu)?fù)制，希望高速發(fā)展，期望三年退出。當(dāng)這些熱錢遭遇這個(gè)疫情，不知道有多少投資人哭倒在廁所？因此，不動(dòng)產(chǎn)投資基金的發(fā)行勢(shì)在必行。文旅產(chǎn)業(yè)的性質(zhì)，就是投資周期比較長(zhǎng)，回報(bào)比較穩(wěn)定，現(xiàn)金流比較好，這樣的特點(diǎn)特別適合養(yǎng)老，醫(yī)療等保險(xiǎn)資金的偏好，因此允許和鼓勵(lì)保險(xiǎn)資金投資文旅產(chǎn)業(yè)，可以免征所得稅等優(yōu)惠政策，這個(gè)行業(yè)才可能更健康而有序的發(fā)展。
對(duì)文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策性建議。
第一：一定要保護(hù)品牌等知識(shí)產(chǎn)權(quán)，只有這樣才能引導(dǎo)文旅企業(yè)回歸本質(zhì)和初心，創(chuàng)品牌不易，皇家驛棧品牌是我和我的團(tuán)隊(duì)，13年心血加無數(shù)金錢投入創(chuàng)立起來的，在全國(guó)只有四個(gè)店，但現(xiàn)在隨便網(wǎng)上一搜，叫皇家驛棧的酒店至少有17家之多，還有景區(qū)，房地產(chǎn)樓盤，甚至洗腳房，寵物店都叫皇家驛�；蚧始殷A站，由于現(xiàn)行的法律規(guī)定是誰主張誰舉證，所以我們的維權(quán)成本很高，而維權(quán)收益甚微，這樣侵權(quán)方的違法成本就很低，甚至有的侵權(quán)方無恥的給我打電話，歡迎我們?nèi)テ鹪V他們，他們好借此機(jī)會(huì)提高知名度。這樣的話，中國(guó)的品牌很難發(fā)展起來。只能去掛別人的品牌，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，中國(guó)的酒店業(yè)品牌，好的酒店76%掛的是國(guó)外的品牌，這些品牌在這次疫情中幾乎沒有什么損失，只不過有個(gè)別的品牌，愿意去免我們的加盟費(fèi)而已。因此他們的損失很少，真正損失的是掛上他們品牌的那些實(shí)體店，這些業(yè)主單位。
第二：一定要保護(hù)創(chuàng)新，一定要鼓勵(lì)創(chuàng)新，創(chuàng)新不僅僅是高科技公司，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)更需要?jiǎng)?chuàng)新，建議建立文旅產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新獎(jiǎng)勵(lì)制度和獎(jiǎng)勵(lì)基金，通過以獎(jiǎng)代補(bǔ)的方式，鼓勵(lì)文旅企業(yè)大膽創(chuàng)新創(chuàng)意。
第三：建立風(fēng)險(xiǎn)對(duì)沖體系及產(chǎn)業(yè)互助機(jī)制，第一建立成立政策性救助基金，低息或無息貸款救助中小企業(yè)度過難關(guān)。第二建議各大商業(yè)保險(xiǎn)公司開展停業(yè)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)，在開始階段建議中央政府給予適當(dāng)?shù)谋ＹM(fèi)補(bǔ)貼，支持。第三建議批準(zhǔn)和鼓勵(lì)行業(yè)協(xié)會(huì)牽頭的互助保險(xiǎn)公司，通過行業(yè)內(nèi)大數(shù)據(jù)，支持為可能的下一次風(fēng)險(xiǎn)提供未雨綢繆的互助保障。第四，給文旅產(chǎn)業(yè)重資產(chǎn)部分發(fā)行不動(dòng)產(chǎn)投資基金提供政策支持，尤其是稅收減免的支持。
文旅產(chǎn)業(yè)的道法術(shù)器。
第一：回歸文旅產(chǎn)業(yè)的初心及本質(zhì)就是文旅之道。文化旅游的產(chǎn)業(yè)的道是什么呢？旅游就是看不同，您的自然景色獨(dú)特嗎？唯一嗎？您的建筑風(fēng)格獨(dú)特嗎？唯一嗎？您的服務(wù)產(chǎn)品獨(dú)特嗎？唯一嗎？歸根結(jié)底還是您的生活方式獨(dú)特嗎？唯一嗎？如果你的回答是肯定的，那么這就是合道的東西，只要合道，那您的事業(yè)只有快慢之分，而無方向困擾，那么這種特色與唯一性有且只有一個(gè)正確的選擇，那就是堅(jiān)持該堅(jiān)持的地道文化，改變當(dāng)改變的創(chuàng)新引領(lǐng)。
第二：文旅產(chǎn)業(yè)之法。文旅作為一個(gè)產(chǎn)業(yè)，就要有產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃，有空間布局，有數(shù)量控制，有不同檔次之間的合理配比，產(chǎn)品如何多元發(fā)展，各具特色？如果各行其是，一哄而上，相互惡性競(jìng)爭(zhēng)，就不可能有整個(gè)產(chǎn)業(yè)的和行業(yè)的健康發(fā)展，文旅產(chǎn)業(yè)之法，在這次疫情的沖擊下不堪一擊，就是沒有制度性設(shè)計(jì)，沒有相互扶持的風(fēng)險(xiǎn)對(duì)沖機(jī)制和制度性的安排。
第三：文旅產(chǎn)業(yè)之術(shù)。就是如何吸引人才資源向文旅產(chǎn)業(yè)傾斜與聚集，讓更多的有能力駕馭的人才到行業(yè)中來，給他們成長(zhǎng)進(jìn)步發(fā)展的機(jī)會(huì)，無論在財(cái)富上，還是在社會(huì)地位上，都能得到理想的提升和夢(mèng)想的實(shí)現(xiàn)，而不是現(xiàn)在的店小二。
第四：打造文旅產(chǎn)業(yè)之器。器就是產(chǎn)品，無論是景區(qū)，酒店，或劇場(chǎng)，您的硬件怎么樣？安全嗎？衛(wèi)生嗎？舒適嗎？美嗎？您的服務(wù)產(chǎn)品內(nèi)容完整嗎？體貼嗎？藝術(shù)嗎？如果不能把自己的產(chǎn)品的獨(dú)特性，藝術(shù)性的表達(dá)出來，即便是疫情過去，旺季來臨，你的企業(yè)不行還是不行。
房訊網(wǎng)：疫情之下，對(duì)文旅地產(chǎn)市場(chǎng)趨勢(shì)的預(yù)測(cè)和展望？
劉少軍：對(duì)文旅產(chǎn)業(yè)未來趨勢(shì)的研判及皇家驛棧系列品牌未來發(fā)展的規(guī)劃。
�。ㄒ唬┪磥碲厔�(shì)的研判，從宏觀上分析，中國(guó)經(jīng)過40年的改革開放和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，2019年人均GDP突破一萬美元大關(guān)，中國(guó)進(jìn)入消費(fèi)社會(huì)。文旅產(chǎn)業(yè)作為中國(guó)經(jīng)濟(jì)未來可持續(xù)發(fā)展的，強(qiáng)大力量是必然的趨勢(shì)。黨的第十九屆代表大會(huì)明確提出，當(dāng)前的矛盾是人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的物質(zhì)文化需要和我們發(fā)展過程中不平衡不均衡的矛盾。這樣的一個(gè)矛盾的解決，文旅產(chǎn)業(yè)擔(dān)當(dāng)重任，恰恰是解決這些短板，這些矛盾的不二行業(yè)，讓人們的生活美好起來，就是要吃好喝好住好玩好樂好，提供更多的愉悅，心靈愉悅，身心的愉悅。因此，我們一定要堅(jiān)定發(fā)展的信心和勇氣，中國(guó)經(jīng)濟(jì)的消費(fèi)時(shí)代來臨了，文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的春天來臨了。第二微觀上看，通過這次疫情，痛定思痛，以下幾個(gè)方面，可能會(huì)成為未來的消費(fèi)熱點(diǎn)。
第一類親子類產(chǎn)品會(huì)熱銷，由于長(zhǎng)期宅在家里，重新去反思，家庭中間的親子關(guān)系是需要培養(yǎng)的，是剛需，是大多數(shù)中國(guó)人首先解決問題，然后才能治國(guó)平天下。因此未來的親子類產(chǎn)品肯定成為一個(gè)消費(fèi)的熱點(diǎn)。
第二類產(chǎn)品是生活方式類的產(chǎn)品，我們會(huì)生活嗎？什么才是最美好的生活？吃那些野生動(dòng)物是最好的嗎？這些問題必然帶來我們對(duì)現(xiàn)有生活方式的一種反思，吃什么喝什么，玩什么樂什么？怎么吃，怎么喝？都需要文旅產(chǎn)業(yè)研發(fā)產(chǎn)品去引導(dǎo)和呈現(xiàn)，讓老百姓懂得什么樣的生活方式才是最健康的，最快樂的生活方式。
第三類產(chǎn)品是沉浸式的，互動(dòng)式的，娛樂的，參與性產(chǎn)品會(huì)大量出現(xiàn)，讓更多的人參與，有強(qiáng)烈的視覺效沖擊，音樂沖擊，這類可視性的產(chǎn)品不僅能在線下體驗(yàn)，而且能夠通過手機(jī)，通過終端帶回家，這種沉浸式的線上線下有機(jī)結(jié)合的，可體驗(yàn)的產(chǎn)品。
第四類就是藝術(shù)體驗(yàn)類產(chǎn)品，現(xiàn)在宅在家里有一個(gè)愛好，有一個(gè)藝術(shù)的愛好，這樣才不乏味。如果沒有愛好打發(fā)時(shí)間，只能呆在家里，一定會(huì)瘋狂的，所以培訓(xùn)藝術(shù)類的需求，比如說書法，比如說繪畫，舞蹈，樂器手工，甚至太極，瑜伽等體育類產(chǎn)品都有可能受到很好的歡迎和追捧。
第五類產(chǎn)品是短途自駕可達(dá)的郊區(qū)旅游度假產(chǎn)品，這些產(chǎn)品有可能受到追捧，疫情恢復(fù)之后，估計(jì)受打擊最大的就是游輪的旅行，大家肯定會(huì)心有余悸，現(xiàn)在那艘船還有很多的人被隔離在海上，不允許上岸，那不就是一個(gè)恐怖片嗎？所以長(zhǎng)途旅游的恢復(fù)的過程要緩慢的多。比較快恢復(fù)的方式肯定是短途的，自駕可達(dá)的這些郊區(qū)，自然環(huán)境非常好的這些產(chǎn)品。第六類產(chǎn)品就是微創(chuàng)新，比如對(duì)食材的要求會(huì)越來越高，越來越挑剔，越來越注重食材的安全，而不是稀缺，對(duì)于就餐環(huán)境會(huì)越來越重視，能露天則露天，空氣流通越好的地方越好，然后大廳用餐，而不是躲在一個(gè)小包間里，我相信包括我們的用餐分餐的邏輯都會(huì)出現(xiàn)，獨(dú)立餐具，自助餐會(huì)成為熱點(diǎn)。
�。ǘ┗始殷A棧未來五年的規(guī)劃，規(guī)劃之一是多品牌的發(fā)展，首推親子酒店品牌驛FUN品牌。因?yàn)樽≡谟螛穲@里，是這個(gè)品牌的主打理念，用裸眼3D奇幻馬戲團(tuán)表演加奇幻動(dòng)物自助餐廳，以及親子客房的這樣的一個(gè)三重疊加的模式，為經(jīng)濟(jì)型酒店的轉(zhuǎn)型升級(jí)，提供模板�；始殷A棧的第二個(gè)規(guī)劃是開發(fā)生活方式的小程序，將皇迦其雅健康管理，王戰(zhàn)軍太極，驛人雅集，二十四節(jié)氣餐飲等東方養(yǎng)生文化與西方科技有機(jī)結(jié)合的健康生活方式模塊化，您入住酒店就可以選擇你的生活方式，未來住酒店，絕不僅僅是一張床，一頓標(biāo)準(zhǔn)的早餐那么簡(jiǎn)單，這個(gè)小程序在不斷充實(shí)內(nèi)容的前提下，也會(huì)為其他的酒店提供內(nèi)容的支持，歡迎更多酒店加盟我們的小程序，讓你的酒店也充滿生活方式的智慧體驗(yàn)。第三就是要通過裸眼3D的演出與虛擬場(chǎng)景的打造，爭(zhēng)取盡快完善夢(mèng)幻酒店，為高星級(jí)度假酒店升級(jí)改造提供品牌支持和內(nèi)容支持。
面對(duì)疫情，皇家驛棧的幾個(gè)小故事。
第一因?yàn)楸容^早的了解到疫情的一些消息，我們采取了及時(shí)應(yīng)對(duì)，減少損失的方法，一月初，當(dāng)我們通過數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)，皇家驛棧的訂房量出現(xiàn)異常性減少，就想到可能哪兒出問題？是系統(tǒng)性的，這樣的一個(gè)問題，后來就出現(xiàn)了武漢封城。我們當(dāng)時(shí)就果斷決定餐飲停業(yè)。員工先放假，緊接著全體員工除部分留守人員外，全部放假。最大限度的減少人員經(jīng)費(fèi)的開支。
第二我們很迅速的拿出更多的房間進(jìn)行整修，通過工程部，通過外包服務(wù)，在春節(jié)期間就迅速推出我們的房屋修繕計(jì)劃，確保房間及公共區(qū)域應(yīng)修盡修，有效解決原來出租率高，帶來的對(duì)房間的這樣的損壞，現(xiàn)在基本上到二月底，所有的修繕工作都完成。
第三就是我們將研發(fā)產(chǎn)品應(yīng)對(duì)疫情變化作為我們當(dāng)前的重要工作，因?yàn)樗谢始殷A棧都有一個(gè)開放空間，無論是北京皇家驛棧的無敵的露臺(tái)，還是蘇州，上海，黃山店的開放院落，成為我們的優(yōu)勢(shì)，因?yàn)槟强諝饬鲃?dòng)性大，不會(huì)帶來相互的感染，皇家驛棧一直堅(jiān)持的普通精品食材，藝術(shù)化擺盤，分餐導(dǎo)向的用餐模式，一定會(huì)在疫情結(jié)束后重新收到追捧。為此我們按照不追求食材的稀缺，堅(jiān)持普通精品食材，堅(jiān)持創(chuàng)意創(chuàng)新，堅(jiān)持分餐的，或者說類分餐的這樣的一種邏輯，重新梳理菜單的工作已經(jīng)完成，就等疫情結(jié)束，馬上推出。 對(duì)于住宿，我們與AO機(jī)器人公司合作，引入機(jī)器人，將測(cè)溫，人臉識(shí)別，證件傳輸一體化解決方案迅速的推出，實(shí)現(xiàn)客人自助辦理入住。有效防止交叉感染的幾率。
第四個(gè)就是當(dāng)我們了解到有一批很早之前離開武漢來北京求學(xué)的30多位學(xué)生，沒有地方入住的情況下，我們主動(dòng)提出可以接納這30名同學(xué)入住皇家驛棧，當(dāng)然，因?yàn)樗趨^(qū)域中心而敏感，當(dāng)我們迅速完成申報(bào)，批復(fù)的過程中，他們找到了離其上學(xué)的地點(diǎn)更近的一個(gè)酒店，所以對(duì)這項(xiàng)工作沒有能夠?qū)崿F(xiàn)。
疫情終將過去，文旅產(chǎn)業(yè)的春天必然到來，讓我們滿懷信心，全力以赴的做好各種準(zhǔn)備，迎接美好的未來。
來源：房訊網(wǎng)
